WordPress темы скачать; блог программистов; русский WordPress на wp-docs.ru.

Это заголовок закрепленной записи 1

В админке WordPress на странице настроек темы вы можете настроить отображение данных постов. Не пытайтесь редактировать код слайдера вручную - см. админку!

Это заголовок закрепленной записи 2

В админке WordPress на странице настроек темы вы можете настроить отображение данных постов. Не пытайтесь редактировать код слайдера вручную - см. админку!

Это заголовок закрепленной записи 3

В админке WordPress на странице настроек темы вы можете настроить отображение данных постов. Не пытайтесь редактировать код слайдера вручную - см. админку!

Это заголовок закрепленной записи 4

В админке WordPress на странице настроек темы вы можете настроить отображение данных постов. Не пытайтесь редактировать код слайдера вручную - см. админку!

Это заголовок закрепленной записи 5

В админке WordPress на странице настроек темы вы можете настроить отображение данных постов. Не пытайтесь редактировать код слайдера вручную - см. админку!

 

Салат из лосося

Салат из лосося

Благодарим Марию Крылову из-за насланный рецепт с фото

Состав

консервированный лосось – 2 банки, расслабленный картофель – 300 г, варёная морковь – 200 г, яичка - 5 шт, сыр – 200 г, майонез – 200г, луковица – 1 шт.

Комменты гостей (27)

Ira 17 Oct 2007 4:40

благодарю из-за рецепт. совсем прекрасно, непременно попытаюсь

Зоя 17 Oct 2007 7:37

аппетитный салат, я его именую ”мимоза”  Читать далее »

Салат из кальмаров

Простой салат  из кальмаров с яйцом и луком

Простейший салат из кальмаров. Готовится быстро, отлично подходит для ужина.

Для этого салата не нужно много всяких продуктов, мясо можно отварить заранее, тогда сам процесс займет всего несколько минут. Если в морозилке есть замороженные кальмары, то интересный салат можно быстро сделать к неожиданному приходу гостей, — все остальное наверняка есть в доме.

Рецепт салата из кальмаров с яйцом и луком простейший. Для него нужны такие продукты: Читать далее »

Мясо по французски

Мясцо сообразно-французски

Мясцо сообразно-французски . Мясцо сообразно-французски – кушанье, главными составляющими которого считаются мясцо, лучок и сыр. Все ингредиенты выкладываются слоями. В неких рецептах к главному составу еще прибавляют картофель.

При изготовлении мяса таковым методом оно постоянно выходит аппетитным, насыщенным и ласковым.

Для данного яства подойдет хоть какое мясцо – курочка, буженина, говядина, баранинка. Лучше, чтоб оно было бодрым, а никак не размороженным. Ежели все ведь употребляется замороженное мясцо, то основное верховодило – отлично его оттаить, невозможно приступать приготовлять еще подмерзшее мясцо. Порезать мясцо необходимо кусками поперек волокон. Любой кусок отколотить особым молоточком, потом присолить, поперчить.  Читать далее »

Мясо по купечески

Мясцо сообразно-купечески: 3 рецепта яства

91 пространство в группы

«Яства из мяса» Сберечь рецепт 3786 человек

сохранили

Мясцо сообразно-купечески – в том числе и звучит этак, будто теснее слюнки текут! Наверное аппетитное, сходу настраивающее собственным заглавием на вкусный лад кушанье нередко разрешено узреть в рацион ресторанов с российской кухней, однако. всюду его приготовляют сообразно-различному.

Кто, как скоро и из каких товаров в первый раз изготовил кушанье, которое мы сейчас именуем мясом сообразно-купечески – никак не понимает никто, в том числе и те кулинары, которые часто его приготовляют. Разумно закончить из наименования, будто как скоро-то этим образом готовили мясцо для обеспеченного купеческого стола – вот и все, будто мы знаем о данном классическом российском ястве. Сейчас ведь его приготовляют из различных видов мяса, с различными продуктами – разновидностей немало, и все они носят горделивое заглавие «мясцо сообразно-купечески». В едином, наверное кушанье так аппетитно, будто о нем на протяжении всей летописи его существования нашим праотцам было прежде разговаривать, вероятно, они имели возможность его лишь имеется, наслаждаясь сказочным вкусом! Вот и мы перейдем к рецептам.

Рецепт 1-ый: Говядина сообразно-купечески с сыром

Пригодится: 500г говядины, 100-150г сыра, 4-5 ст.л. сметаны, перец, суть.

Как изготовить говядину сообразно-купечески. Порезать говядину кусками сообразно 0,5-1см шириной, отколотить, накрыв пленкой, намять перцем и солью. Выложить мясцо на противень, намазанный маслом, помазать сметаной поверх, притрушивать тертым на большой терке сыром и запечь в подогретой духовке по готовности возле 30-40мин при температуре возле 180 градусов.

Рецепт 2-ой: Мясцо сообразно-купечески из свинины с грибами

Пригодится: 250г сыра жесткого, 200г шампиньонов новых, 150г майонеза, 4 кусочка свинины, 2 помидора, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. смеси перцев.

Как изготовить мясцо сообразно-купечески из свинины с грибами. Накрыв пленкой, отколотить мясцо, намять солью и перцем, выложить на противень, намазанный маслом. Сбросить с помидоров кожуру, порезать деликатными кружками, выложить на мясцо. На большой терке потереть сыр, выложить на помидоры тридцать процентов. Отбелить грибы, порезать пластинками, выложить на сыр, присолить, помазать майонезом, притрушивать оставшимся сыром. Изготовлять кушанье в подогретой по 200градусов духовке 30-40мин либо по готовности.

Куски мяса разрешено решать впритык приятель к приятелю, этак станет комфортнее облицовывать на их другие продукты, потом готовое кушанье элементарно порционно разрезается.
Читать далее »

Мясо из духовки

Как аппетитно запечь мясцо в духовке: Нужные рекомендации

Подольше только запекаются говядина и баранинка abcnews.go.com

Запекание – самый-самый старый метод изготовления еды, лишь ежели наши праотцы заворачивали кусочки мяса в листья лопуха и накладывали в золу либо употребляли крутил, то сейчас багаж средств гораздо просторнее: духовки с регулируемым парилкой, особые которые были использованы для обертывания, указатели температуры для измерения температуры снутри кусочка мяса и т.д.

Рецепты мяса, изготовленного в духовом шкафу либо печи, есть в кухнях основной массы народов решетка. Более популярная его тип – британский ростбиф. тонкости изготовления которого благородны отдельной заметки. Однако и в остальных государствах из баранины, говядины либо свинины приготовляют истинные кулинарные шедевры. Вообщем, верховодила запекания в хоть какой кухне решетка всепригодны.

Главные верховодила запекания

1. Подольше только запекаются говядина и баранинка, опосля идет буженина, потом телятинка

2. Для запекания идет лишь наиболее новое мясцо юного животного и наивысшего свойства.

3. Ежели мясцо мариновалось в морозильнике, его нужно вынуть из-за час по изготовления – этак сравняется температура меж поверхностью и серединой кусочка, а мясцо прожарится умеренно.

4. Хоть какой разряд мяса для сочности и запаха разрешено особо прошпиговать салом и/либо чесноком.  Читать далее »

Мясо с черносливом

Запекаем мясцо с черносливом в духовке!

Почти все никак не обожают чернослив из-за его специфичный привкус. Однако данный продукт охватывает в собственном составе огромное численность витаминов и минеральных препаратов, а поэтому его непременно необходимо подключать в собственный меню. Тем наиболее будто в сочетании с мясом чернослив элементарно священ! В данной заметке интернет-сайт о похудении DietaClub скажет вам, как изготовить мясцо с черносливом в духовке. Избирайте хоть какой рецепт и начинайте создавать!

Жаркое с мясом и черносливом

- 300 гр чернослива;

- 3 луковицы;

- 2 моркови;

- специи, суть.

Мясцо нарезаем маленькими кусками и обсыпаем его приправами. Измельчаем все пикули. Из-за наверное время куски мяса напитаются подходящими запахами травок и их разрешено посылать на сковороду. Обжариваем мясцо по румяной корочки, опосля что прибавляем к нему морковь, лучок и еще незначительно все гасим. Потом теснее фактически пред завершением жарки накладываем в сковороду к мясу и овощам чернослив. Разрешено доцедить незначительно воды либо бульона. При надобности солим кушанье. Все продукты гасим по полуготовности мяса. Ныне раскладываем в горшочки картофель и мясцо с овощами и черносливом. Доливаем в любой горшочек незначительно сока, в котором тушились продукты, опосля что прикрываем его фольгой. Мясцо с черносливом в духовке выпекаем приблизительно 1-1,5 часа при температуре 170 градусов. Еще журнальчик о диетах DietaClub советует вам провести эксперимент с продуктами, добавив в кушанье грибы либо тертый сыр.

Говядина с черносливом в духовке

Разрешено испытать изготовить мясцо с черносливом в духовке . приправленное ароматными травками. Мистика вкуса буквально заворожит в том числе и самого взыскательного ценителя хорошей кухни!

Ингредиенты:

- 1 килограммов говяжьей нарезки;

- 200 гр чернослива;

- 1 морковь;

- 2 зубчика чеснока;

- 1 луковица;

- зелень петрушки и укропа;

- суть и перец.

Поначалу мясцо необходимо промыть, обсушить и порезать порционными кусочками. Опосля данного измельчаем морковь и чеснок. Чернослив заливаем кипяточком и оставляем его в нем на 10 мин.. Опосля данного воду сливаем, а чернослив нарезаем на куски. Ныне сообразно всей плоскости мяса делаем глубочайшие надрезы и нашпиговываем говядину черносливом, морковью и чесноком. Потом со всех сторон натираем мясцо приправами.

Складываем в два раза кусочек фольги и выкладываем на нее кольца кривизна, размельченную зелень петрушки и укропа. Поверх выкладываем кусочки мяса и поверх еще размещаем на нем лучок и зелень. Ныне мясцо с черносливом в духовке оставляем мин. на 40-60 (температура духовки обязана существовать приблизительно 250-300 градусов). Ежели вы опасаетесь, будто мясцо выйдет сухим, интернет-сайт о похудении DietaClub рекомендует вам уложить мясцо в фольге в кастрюлю, прибавить в нее маленькое численность воды и запекать продукт таковым методом.

Мясцо с черносливом в красноватом вине

Ежели это кушанье вы изготовите в потерять честь праздничного действия, будьте убеждены, оно произведет восторгпроизвести фурор, так как это мясцо с черносливом в духовке ваши краски еще никак не пытались!

Ингредиенты:

- 1,5 килограммов постной свинины;

- 200 гр чернослива в отсутствии косточек;

- 2 моркови;

- 500 гр красноватого портвейна;

- 1 трапезная ложечка никак не очень острой горчицы;

- 250 мл воды;

- суть и перец.

Готовим маринад из портвейна, воды и чернослива. Замачиваем в нем мясцо приблизительно на 24 часа. Из-за наверное время его нужно 3 раза опрокинуть, чтоб буженина лучше пропиталась соками.

Морковь чистим и нарезаем кружочками. Мясцо добываем из маринада и обсушиваем его салфеткой. Опосля данного обмазываем свинину горчицей и укладываем в форму для выпечки. Прибавляем к мясу чернослив и половину маринада. Мясцо с черносливом в духовке гасим приблизительно 20 мин. при температуре 220 градусов. Никак не запамятовывайте временами мешать кушанье и поливать его соусом.

Мясо из духовки

Запекаем мясцо в духовке в фольге

Запечёное мясцо в духовке в фольге выходит совсем ласковое и насыщенное. К нему в качестве гарнира разрешено вручить вареной рис либо картошку. Приготовляется, как верховодило, наверное кушанье элементарно и достаточно скоро. Оно никак не просит каких-или экзотических ингредиентов (желая, естественно, ежели наличествует хотение – разрешено испытать и таковой рецепт). Это запеченное мясцо отлично подойдет как отдельное кушанье либо как еда, сменив на столе колбасятину, к примеру.

Оглавление заметки:

Мясцо, запеченное в фольге с горчицей

Для изготовления предоставленного яства будет нужно:

буженина либо говядина в отсутствии останки – 800 г

соевый соус либо горчица в семенах – сообразно вкусу

майонез, суть, перец – сообразно вкусу

На мясе нужно изготовить насечки. Нарежьте чеснок и вставьте дольки чеснока в насечки. Изготовьте соус, коим поднимаете тереть мясцо. Смешайте майонез, горчицу, перец и суть. Приобретенным соусом натрите свинину. Для ценителей в соус разрешено прибавить незначительно сока лимона. Заверните ее в фольгу и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течении 1 – 1,5 часов.

Буженина, запеченная в фольге, до замаринованная в белоснежном сухом вине

Продукты для изготовления запеченной свинины:

буженина (великий кусочек) – никак не наименее 800-900 гр

 

морковь (среднего объема) – 1 шт.

чеснок – 2 зубчика

суть, разные специи – сообразно вкусу

Для маринада:

белоснежное сухое винцо – 1 стакан

специи – сообразно вкусу

Для изготовления данного нежнейшего и сладчайшего мяса будет нужно конкретно буженина. Численность жирка на мясе находится в зависимости  лишь от необходимостей тех, кто его станет быть. Для предоставленного яства подойдет и шея, и окорок, и лаже лопатка. Ежели вы никак не считаетесь приверженцем очень жирного продукта, то надлежит мясцо до заровнять от него.

В никак не окисляемую посуду надлежит вылить сухое винцо и прибавить туда специи, которые вы предпочитаете применять с мясом. Этак, к примеру, сюда потрясающе подойдет кавказский лист, гвоздика, перец горошком, разные ароматные травки. Дают уникальный привкус мясу эти приправы, как орегано и тимиан. Свинину надлежит решать в данный маринад и бросить минимальное колличество на 2 часа при комнатной температуре. В том случае, ежели в жилище никак не наличествует белоснежного сухого причина, то его разрешено сменить на яблочный уксус (разлученный) либо на золотистый сочок.

Опосля такого, как мясцо промаринуется, его надлежит вытащить из маринада и совсем кропотливо обсушить картонными чистыми полотенцами. Опосля данного мясцо необходимо присолить и притрушивать собственными обожаемыми приправами. Совсем отлично смешивается со свиным мясом инбирь, паприка и, естественно ведь, пеклеванный красноватый и темный перец. Разрешено прибавить эти ведь ароматные травки, которые применялось и в маринаде. А для такого чтоб мясцо лучше впитало в себя и суть, и специи, разрешено изготовить маленькие надрезы в мясе.

Запекаться буженина станет в фольге. Нужно ампутировать 2 кусочка, которые сообразно собственным объемам существенно превосходят габариты мяса. Фольгу надлежит решать крест крест-накрест на стол. В пространство пересечения надлежит решать морковь, нарезанную кружочками и чеснок, до порезав любую дольку на 4 доли. При этом, лучше, чтоб морковка с чесноком занимала гладко столько ведь места, насколько и мясцо.

Опосля данного начинается совсем серьезный эпизод, от которого и станет находиться в зависимости свойство изготовленного мяса. Принципиально совсем густо обвернуть мясцо в фольгу. При этом, наверное нужно изготовить таковым образом, чтоб разрешено было поверх испытать подготовленность мяса. Решать свинину надлежит на подушечку из моркови и чеснока. Фольгу надлежит приподнять и аккуратненько защипнуть боковые швы. В совершенстве надлежит изготовить этакий колодец из фольги, кой обязан существовать совсем густо завернут. Принципиально ведать, будто в том числе и исключительно малая дырочка в фольге способна вполне попортить кушанье. Потому нужно существовать очень осторожным во время заворачивания его в фольгу. Пред тем, как аккуратненько накрывать вершина приобретенного колодца, надлежит выжать из него излишний воздух. Верхние концы фольги надлежит объединить меж собой и кропотливо закрутить (изготовить наверное разрешено таковым образом, как как будто вы закручиваете тюбик с зубовой пастой).

Духовку до нагреть по 200-220 градусов. Мясцо, завернутое в фольгу нужно решать на цент противня. В том случае, ежели вы готовите приблизительно Вотан килограммов мяса, то запекать его надлежит на протяжении приблизительно 1-го часа – полтора.

В том случае, ежели кусочек мяса более, то чрез полтора часа надлежит непрерывно испытывать его подготовленность, чтоб мясцо никак не пересушилось. А в том случае, ежели мясцо не в такой мере сообразно весу, то приступать испытывать надлежит приблизительно чрез час.

Попытайтесь изготовить мясцо запеченное в фольге сообразно обычному рецепту для экономии медли:

Наверное кушанье поражает вправду неповторимым вкусом и ароматом. Мясцо выходит ласковое, совсем насыщенное и аппетитное. Это кушанье имеет возможность начинать как украшением торжественного стола, этак и неотъемлемым составляющей воскресного обеда .

Орехово апельсиновый торт

Описание

• яйца — 4 шт. • сахар — 6 ст. ложек • ванильный сахар — 1 пакетик • мука — 0,5 стакана • разрыхлитель — 1 ч. ложка • желатин — 1 ч. ложка • апельсины — 2 шт. • сливки 30% — 2 стакана • фундук (молотый) — 1 стакан • ядра грецких орехов — 8 шт. • цукаты апельсиновые — 2 дольки. Читать далее »

Запеченная в духовке свинина.

И так дорогие мои сегодня я вам расскажу про простой но очень вкусный способ приготовления свинины в духовке.
На самом деле рецептов запечь мясо есть огромное количество, но для себя я выбрала несколько интересных и не очень сложных, а самое главное не особо затратных в плане финансов. Сегодня я готовила самый простой и быстрый рецепт. Если вы любите своих домочатцев, и они положительно относятся к мясу в духовке, а у вас катастрофически не хватает времени и сил, то этот рецепт вам понравится и вы его сделав сами оцените по достоинству.

2015-02-21 19.58.42 Читать далее »

Салат из детства «Деревенский»

2015-02-21 19.59.00

Салат из детства «Деревенский»
Сегодня был достаточно трудоемкий день для меня и для моих мужчин, поэтому на ужин нужно было приготовить что то быстренько, не сложное, но вкусное. И так я начала думать и искать в своей кулинарной книге, какой -нибудь салат, вы наверно подумаете вот хозяйка называется, пользуется кулинарной книгой, но я вам скажу и как бы наверно оправдаюсь, что рецептов которые я пробовала и сама придумывала очень большое количество и все их удержать в своей голове не возможно, так как готовить это просто хобби. Но вернемся к поиску нужного мне салата, конечно мои мальчики любители чего то необычного: салаты с море продуктами, многослойные и так далее. Сегодня муж вернулся с тренировки очень измученный и голодный, а сын с с соревнований, довольный занявший первое место, но сами понимаете мальчик проголодался. Открыв холодильник и увидев головку белокочанной капусты, я вспомнила про салат из детства, который готовила моя бабуля, когда я приходила к ней в гости, прям то ки вкус детства. Это самый обычный салатик из капусты, огурчиков и зеленого горошка. Его делают многие, а я люблю только в таком варианте.

Читать далее »

Программы для Windows, вольная борьба, шаблоны Фотошоп.